粉類及穀製品

首頁 > 粉類及穀製品 > 低筋麵粉(蛋糕粉*藍水手)

低筋麵粉(蛋糕粉*藍水手)

規  格:1KG/包
產  地:台灣
保存方式:放置乾燥陰涼處,避免受潮
備  註:
預訂商品


※高級西點蛋糕、銅鑼燒、天婦羅粉、手工餅乾、和子、各式蛋糕。
※製作蛋糕之黃金比例(蛋白質含量6.95%),不易出筋,操作時更加便利。
※保水性佳,老化速度慢。
※麵糊攪拌時空氣容易進入,蛋糕比重越輕,烤焙出來蛋糕體積越大,組織較鬆軟。
© 2017 銘勝企業有限公司 All rights reserved. WEB DESIGN:VIsIOnColoR